Scroll to Top

Женский журнал

Бисквитный торт с фруктами — Видео

  • Posted by Helen on 23/07/2019

Бисквитный торт с фруктами — Видео.

Бисквитный торт с фруктами

Бисквит:
Яйца средние – 4 шт.
Соль – маленькая щепотка
Сахар – 100 г.
Ванильный сахар – 10 г.
Мука – 140 г.

Форма диаметром 21-24 см.

Для пропитки бисквита:
Сироп из консервированных ананасов (или других фруктов)

Творожно-сметанный крем для прослойки коржей:
Сладкая творожная масса – 400 г.
Сметана 21 % – 400 г.
Сахар – по вкусу

Дополнительно:
Консервированные и (или) свежие фрукты

Белковый крем для украшения:
Яичный белок – 2 шт.
Соль – маленькая щепотка
Сахар – 150 г.
Вода – 40 г.
Лимонная кислота – 1/4 ч.л.

Источник Карамелька

Leave a Reply