Scroll to Top

Женский журнал

Бесподобное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ! На второй день еще вкуснее! — Видео

  • Posted by Helen on 18/08/2019

Бесподобное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ! На второй день еще вкуснее! — Видео.

Бесподобное второе из курицы

Ингредиенты:
Куриные бедра – 1 кг. 300 гр. (7 шт.)
Лук – 2-3 шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Аджика – 3-4 ст.л.
Растительное масло для жарки
Вода
Соль
Перец

Способ приготовления:
1) Куриные бедра или другие части курицы, вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать, распределяя специи по мясу.

2) Обжарить мясо на сковороде с растительным маслом до красивой румяной корочки с двух сторон.

3) Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить. Румяные бедра снять со сковороды. На этом масле обжарить лук до золотистости. Затем добавить чеснок и аджику. Влить кипяток. Перемешать. Возвратить курицу в сковороду. Вода не должна полностью покрывать мясо. Полить сверху кусочки мяса. Накрыть крышкой и тушить с момента закипания на умеренном огне 15 минут. Курочка получается очень сочной и очень нежной. Приятного аппетита!

Источник Катерина Михайленко

Leave a Reply