Scroll to Top

Женский журнал

БЕЗ дрожжей, соды и разрыхлителя — Кружевные Блинчики на кефире и манке — Видео

  • Posted by Helen on 17/05/2020

БЕЗ дрожжей, соды и разрыхлителя — Кружевные Блинчики на кефире и манке — Видео.

Кружевные Блинчики на кефире и манке

Ингредиенты:
Кефир (простокваша) — 500-550 мл.
Яйца — 3 шт.
Сахар – 30-40 гр.
Щепотка соли
Мука – 40-50 гр.
Манная крупа — 150 гр.
Растительное – 3 ст.л. + масло для жарки

Способ приготовления:
1. Муку смешать с солью, сахаром и 100 мл. простокваши. Перемешать до растворения комочков.

2. Добавить яйца. Перемешать. Влить остаток простокваши и манную крупу. Оставить настояться на 30 минут, чтобы манка набухла. Добавить растительное масло.

3. Обжарить блинчики до румяности с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.

Источник: Катерина Михайленко

Leave a Reply